فئة وصفات الطعام

بطاطس مهروسة و روكفور
وصفات الطعام

بطاطس مهروسة و روكفور

هذه وصفة رائعة لمرافقة اللحم مع هذه البطاطس المهروسة مع زبدة الروكفور. المكونات لأربعة أشخاص: زبدة روكفور 60 جرام زبدة شبه مملحة 30 جرام روكفور 1 ملعقة صغيرة. 1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون بطاطس مهروسة 500 جرام بطاطس بضعة أغصان من البقدونس زهرة ملح فلفل مطحون طازج التحضير: 20 دقيقة - الطبخ: 30 دقيقة - الصعوبة: هريس بطاطس سهل وزبدة روكفور: أخرج الزبدة من الثلاجة 1 ساعة قبل الاستخدام.

إقرأ المزيد

وصفات الطعام

نفث الشوكولاتة والبطاطا الحلوة

أصلية وذواقة ، يجب أن تحظى هذه الحلوى بموافقة الجميع مكونات لأربعة أشخاص: 120 جرام من 85 جرام شوكولاتة 200 جرام بطاطا حلوة 20 جرام سكر بني 10 سنتيلتر من الكريمة السائلة 100 جرام دقيق 60 جرام ماء 125 جرام زبدة نصف مملحة 1 أصفر بيضة 5 سنتيلتر من الحليب 1 ملعقة صغيرة. ملاعق كبيرة من السكر البودرة - قشر واغسل البطاطا الحلوة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

شوربة البطاطا الحلوة مع الكمثرى والجبنة الزرقاء

المكونات لـ 4 أشخاص: 1 بصلة 800 جرام بطاطا حلوة 2 كمثرى 50 جرام زبدة شبه مملحة 75 سنتيلتر من مرق الخضار 4 شرائح خبز 1 رذاذ زيت دوار الشمس 20 سنتيلتر كريمة 50 جرام بلو دي أوفرن ملح وفلفل مطحون طازج شوربة بطاطا حلوة بالكمثرى و Bleu d'Auvergne - قشر البصل وفرمه.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

بطاطا حلوة محشوة بالجبن الطازج

المكونات لـ 4 أشخاص: 2 بطاطا حلوة 2 شريحة لحم نيء 200 جرام بيتي بيلي 30 جرام جبن إيمنتال المبشور 1 فص ثوم 4 ملاعق صغيرة. الصنوبر unch حفنة من الريحان والفلفل المطحون الطازج - اطبخ البطاطا الحلوة غير المقشرة في قدر من الماء المغلي المملح لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

تارت الكراث والسلمون والطماطم المسكرة

المكونات لأربعة أشخاص: 350 جم من السلمون الطازج 6 طماطم مسكرة 2 كراث 20 جرام زبدة شبه مملحة 1 كوب من النبيذ الأبيض 50 سنتيلتر من الكريمة السائلة (30 دهون) 1 رشة كاري 3 بيضات 1 فطيرة قصيرة 1 ملعقة صغيرة. خردل الطرخون ملح ، فلفل مطحون طازج هذا مزيج سعيد من فطيرة الكراث والسلمون والطماطم المحلاة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

سمك القاروص المحمص مع زبدة العسل والحمضيات

وصفات لذيذة ورائعة على حد سواء ، هذه الوصفة اللذيذة لباس البحر المحمص مع العسل وزبدة الحمضيات سهلة التحضير. ملح 1 ملعقة صغيرة. ملعقة كبيرة من العسل مقبلات: 320 جرام من الأرز الأسود البري 1 مكعب من مرق الخضار ملح وفلفل طازج مطحون لوح محمص بالعسل وزبدة الحمضيات سخني الفرن مسبقًا إلى 210 درجة مئوية (th.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

2 كريمة كرفس

هذه وصفة لذيذة لشوربة كرفس ، مصحوبة بشرائح لذيذة من سمك السلمون المدخن. ملح ، فلفل مطحون طازج حديقة الخضروات: زراعة بئر الكرفس الصحة: ​​فوائد الكرفس وفضائله وصفة للقشدة مع اثنين من الكرفس قشر جذر الكرفس (مثل البطاطس) ، اغسله واقطعه إلى قطع صغيرة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

حساء نبات القراص: ممتاز لصحتك

حساء نبات القراص لذيذ وصحي. فوائده مكونات متعددة لـ 4 أشخاص: 500 جرام أوراق نبات القراص 1 بصلة 1 بطاطس 1 فص ثوم 50 ج مرق دجاج 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملح وفلفل غني بالحديد والمغنيسيوم وكذلك في الفيتامينات ، نبات القراص له فضائل مدر للبول واستنزاف ويسمح ، من بين أمور أخرى ، بمحاربة الروماتيزم.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

شوربة أوراق القرنبيط

إذا كنت تحب القرنبيط ولا تعرف ماذا تفعل بالأوراق التي لا تزال صالحة للأكل ، دع نفسك تغري بهذا الحساء اللذيذ من أوراق القرنبيط والبطاطس. المكونات لأربعة أشخاص: القرنبيط يترك 4 تفاحات 1 بصلة 25 سنتيلتر مرق دجاج 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة 1 مقبض زبدة ملح وفلفل مطحون طازج وصفة شوربة القرنبيط ابدأ بغلي قدر كبير من الماء المملح ، قشر البطاطس ، اغسلها ، نقطعها إلى قطع ونغمرها في الماء ، ونطبخها لمدة 15 دقيقة على نار هادئة ، نرفع البطاطس من الماء عندما تنضج ونحضر الملفوف ، أزلوا جميع الأوراق من القرنبيط ، ثم اغسلوها ، قشروا و يفرم البصل ، في قدر أخرى أو فرن هولندي ، نذوب الزبدة ونقلي البصل من 2 إلى 3 دقائق ثم نضيف أوراق الكرنب ثم نغطيها لبضع دقائق ونبلل مع مرقة الدجاج ثم نطهى لمدة 5 م أخرى أضيفي البطاطس واخلطي كل شيء ستضيفي القليل من الماء إذا لزم الأمر أو إذا أردتِ أكثر أو أقل سماكة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

حساء الجوز: ناعم جدا

يشير وصول الخريف إلى وصول وصفة لذيذة ، حساء الجوز. المكونات لـ 4 إلى 6 أشخاص: 1 قرع الجوز 1 بطاطس 1 كراث 1 مقبض كبير من الزبدة 1 لتر (تقريبًا) مرق الدواجن 1 حفنة من بقدونس 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل قوامه الرائع يجعله مخمليًا استثنائيًا يصعب عدم الاستمتاع به.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

أرنب مع العنب

الأرانب بالعنب وصفة لذيذة وسهلة التحضير ، حيث تجمع بشكل مثالي بين اللحوم الغنية بالأوميغا 3 وعصير التفاح والعنب المكونات لأربعة أشخاص: 1 أرنب (1.5 كجم) 1 بصلة 20 جم نصف زبدة - سيل 125 جرام من لحم الخنزير المقدد المدخن 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة دقيق 40 سنتيلتر من عصير التفاح 1 غصن من الزعتر 1 حفنة من العنب الأحمر (300 جم) 15 سنتيلتر كريمة سائلة ملح وفلفل طازج وصفة أرنب مع العنب قطع الأرنب إلى قطع.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

كعكة التفاح والسمسم

كعكة التفاح والسمسم بطعم الفواكه والرائحة ، وهي أصلية بقدر ما هي لذيذة المكونات لـ 4 أشخاص: 4/5 تفاح عضوي من أرموريك 160 جم ​​زبدة شبه مملحة 3 بيضات 120 جم سكر بني (+ 1 ملعقة كبيرة). 200 غرام دقيق أرز 1 ملعقة صغيرة. مستوى القهوة من صمغ الغوار 1 ملعقة صغيرة. بيكربونات 4 ملاعق صغيرة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

مرق الخضار مع جبنة الكاسيس الزرقاء

سهلة التحضير ، وصفة مرق الخضار هذه مع Bleu des Causses مبهجة. المكونات لـ 4 أشخاص: 1 شمر 1 كراث 2 بصل أبيض مع سيقانها 2 فص ثوم 80 سنتي لتر من مرق الخضار 90 جرام سميد أرز 40 جرام بلو دي كوكس 2 ملعقة كبيرة. بذور السمسم ملح وفلفل مطحون طازج التحضير: 20 دقيقة - الطبخ: 25 دقيقة مرق الخضار مع الجبنة الزرقاء - اغسلوا وقشروا الخضار.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

سلطة رياضية

غنية بالعناصر الغذائية الأساسية لممارسة الرياضة المكثفة ، هذه السلطة لذيذة أيضًا المكونات لـ 4 أشخاص: 160 جرام من الأرز البني العضوي 1 حزمة من البقدونس المسطح 200 جرام من جبن الغنم 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من البندق المحمص 2 ملعقة صغيرة. 2 ملعقة كبيرة لوز محمص. ملاعق كبيرة كاجو غير مملح 2 ملعقة صغيرة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

ووك لحم الخنزير بالبهارات والأعشاب

وصفة آسيوية لذيذة ، هذا لحم الخنزير المقلي مع البازلاء الثلجية والتوابل العطرية يجب أن يسعدك.مكونات لـ 4 أشخاص: 4 فصوص من الثوم 1 بصلة 200 جرام من البازلاء 2 ملعقة صغيرة. ملعقة كبيرة زيت السمسم (إن لم يكن زيت بذور العنب) 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من بذور الخردل
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

دجاج بالزيتون والليمون المسكر

الدجاج مع الزيتون والليمون المسكر هو طبق لذيذ تفوح منه رائحة الشمس ، مكون طازج ورائحة مكون من 4 أشخاص: 4 أفخاذ دجاج جميلة 2 ليمون محفوظ 1 علبة زيتون أخضر طازج مع ريحان 1 بصل كبير مرق دواجن ملح وفلفل طازج مطحون ج ' وصفة سهلة لعشاء مرتجل ولكنها مناسبة تمامًا أيضًا إذا قمت بإعادة تسخينها في اليوم التالي.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

صلصة الصويا: الحليف المضاد للروتين

لا يتم استخدامه فقط لتطوير الوصفات الغريبة: يمكن لصلصة الصويا أيضًا إيقاظ الأطباق اليومية ، واستبدال الملح. اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية وفضائل صلصة الصويا والخضروات كمقبلات تقديم مع الخضار نيء للقضم (جزر وخيار ، فجل ، كرفس ، ذرة صغيرة ، طماطم كرزية ، إلخ) من مزيج من الزبادي المخفوق مع 1 ملعقة كبيرة.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

شريحة لحم الخاصرة بالكراث: الوصفة الشهية

الكراث ، ذو رائحة عطرية مع مزايا معروفة ، ينتج عن هذه الوصفة اللذيذة لشريحة لحم الكراث. المكونات لـ 4 أشخاص: 10 كراث ، 4 شرائح لحم في الخاصرة ، 150 جرام لكل 1 حفنة من الطرخون الطازج 80 جرام زبدة 4 ملاعق كبيرة. إلى s. من زيت عباد الشمس بالملح والفلفل وصفة شريحة لحم الكراث ، قشر الطرخون وفرم الكراث.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

شوربة البطاطس بالحليب والرنجة المدخنة

بسيطة وسريعة التحضير ، وصفة شوربة البطاطس بالحليب والرنجة المدخنة لذيذة. المكونات لـ 4 أشخاص: 500 جرام من البطاطس (بينتي) 1 بصلة 30 جرام من الزبدة شبه المملحة 75 سنتيلتر من الحليب كامل الدسم 80 جرام فيليه رنجة مدخن (أو حدوق ، سمك سلمون مدخن ...) 1 فطيرة من القمح الأسود ملح خشن ملح وفلفل شوربة بطاطس مع حليب ورنجة مدخنة وصفة بريتون تقليدية محدثة ولكنها لا تزال بسيطة!
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

فطائر الفصح بالخرشوف

هذه وصفة رائعة لفطيرة الخرشوف والريكوتا والسبانخ. من سلطة ميسكلون الملح والفلفل المطحون الطازج التحضير: 30 دقيقة - الطهي: 40 دقيقة فطائر باسكال مع الأرضي شوكي - سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (th.
إقرأ المزيد
وصفات الطعام

بيتزا مع كوريه نانتيس وأوراق السبانخ

سهلة وسريعة التحضير ، وصفة بيتزا Curé Nantais والسبانخ الصغيرة هي متعة حقيقية.مكونات لـ 4 أشخاص: 1 عجينة بيتزا رول 1 جبن (Curé Nantais) 1 حفنة من السبانخ الصغيرة 1 ملعقة صغيرة. ملعقة صغيرة بابريكا 2 أغصان من فلفل إكليل الجبل اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية وفضائل السبانخ وبيتزا كوريه نانتيس وأوراق السبانخ سخن الفرن مسبقًا إلى 230 درجة مئوية (th.
إقرأ المزيد