We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يُعد اللحم البقري المقلي ، المطبوخ بشكل مثالي في مقلاة ومزخرف بالسمسم وفطر الشيتاكي ، طبقًا سريعًا للتحضير ولذيذًا.
وقت التحضير : 15 دقيقة
وقت الطهي : 10 دقائق
المكونات لشخصين:
- قطعة واحدة من شرائح الروم ستيك تزن حوالي 280 جرام
- 200 غرام فطر شيتاكي
- 160 غرام من البرغل العضوي
- 15 غرام سمسم ذهبي
في خزانة
- 2 مقبض زبدة
- ملح وفلفل من المطحنة
وصفة من لحم بقري سوتيه مع سمسم و شيتاكي
سخني قدر من الماء المملح.
- قشر الفطر بخشونة وقطع السيقان ثم قطعه إلى 4 أو 6 قطع.
- اشطفها بسرعة كبيرة تحت الماء.
- صفيها وجففها جيدًا.
حالما يرتجف الماء ،
- يُسكب البرغل في المطر ويُطهى لمدة 10 دقائق. حرارة متوسطة.
- في نهاية ال 10 دقيقة. أطفئي النار ، غطيها واتركيها تنتفخ لمدة 5 دقائق.
أثناء هذا الوقت،
- نذوب قطعة من الزبدة في مقلاة ونحمر الفطر على نار عالية لمدة دقيقة واحدة. إثارة لهم بقوة.
- يضاف السمسم ثم يطهى على نار متوسطة لمدة 8 دقائق.
نقطع الردف إلى شرائح رفيعة وتتبل بالقليل من الملح والفلفل.
- أضفهم إلى الفطر لمدة دقيقتين. قبل انتهاء الطهي.
- احرقها كلها لمدة دقيقتين. على نار عالية مع التحريك باستمرار حتى لا يلتصق.
يُصفّى البرغل ويُوضع في طبق ويُضاف مقبض من الزبدة ويُوضع فوقه مزيج اللحم البقري / شيتاكي.
نصيحة HelloFresh
إذا كان لديك بعض صلصة الصويا في خزانتك وبعض الأعشاب الطازجة مثل الكزبرة أو الريحان ، فلا تحرم نفسك!
"معHelloFresh.fr، احصل في المنزل كل أسبوع على وصفات متنوعة ومنتجات طازجة للطهي في 30 دقيقة! "
أنت شخص موهوب
آمل أن يكون كل شيء على مايرام
أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك ترتكب خطأ. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM.
مباشرة إلى الهدف
الجواب الممتاز شجاع :)