وصفات الطعام

شوربة بوري احمر مع روبيان و سبيط

شوربة بوري احمر مع روبيان و سبيط


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

دلل نفسك بهذه الوصفة اللذيذة لشوربة البوري مع الروبيان والحبار ، سهلة وسريعة التحضير.

مكونات لـ 10 أشخاص:

  • 600 غ من فيليه البوري الأحمر منزوع العظم ،
  • زيت الزيتون العضوي بوجيه
  • 20 جمبري
  • 100 جرام حبار مقطع إلى شرائح
  • 1 لمبة الشمرة
  • 2 حافظةثوم
  • 1 بصلة
  • حفنة من ريحان
  • 150 جرام طماطم مهروسة
  • 0.5 غرام من الزعفران
  • 1 قطعة بارميزان
  • 10 أصابع خبز ، سمسم أسود.

- يغسل ويخرج قلب الشمر ويفرمه.

- يقطع فصوص الثوم ويفرم البصل.

على لوح ، قطع شرائح البوري الأحمر إلى 3.

في طبق خزفي

  • تُسكب ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون العضوي بوجيه والزعفران ويُعرق البصل والثوم والشمر لمدة 3 دقائق.
  • نضيف الطماطم المهروسة.
  • القليل من الملح والفلفل.
    يُحرّك المزيج ويُضاف قطع البوري الأحمر ويُغطّى لتر من الماء ويُطهى لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة ويُغطّى.

رتبي أعواد الخبز على صينية خبز غير لاصقة ، وغطيها بجبن البارميزان المبشور حديثًا والسمسم الأسود.
اشويها لبضع ثوان حتى تذوب جبن البارميزان وتترك لتبرد على سطح العمل.

- نقطع الجمبري من المنتصف بالطول ونقطع الريحان. في مقلاة ساخنة مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ، يُحمر الروبيان والحبار لمدة دقيقتين على نار عالية.

- يضاف الريحان ويتبل ويترك دافئا.

- اخلطي الشوربة والبوري الأحمر ، واضبطي التتبيلة بقليل من الفلفل الحار إذا أردت.

- قدميها في صحون شوربة ساخنة ، وقومي بتقسيم الجمبري والحبار مع أصابع خبز البارميزان.

حساء البوري الأحمر مع الجمبري والحبار: © Puget


فيديو: طاجن السبيط والجمبري بتاع التحدي بناء على طلبكم (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Ashby

    أنا أفهم هذه القضية. يمكنك مناقشة.

  2. Bureig

    نعم حقا. انا اربط كلامي بالكل. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  3. Yekuno Amlak

    بشكل رائع ، هذه رسالة القيمة

  4. Kinos

    في رأيي كنت قد خدعت ، كطفل.

  5. Lycurgus

    سأضيف موقعك إلى الإشارات المرجعية ، سأزورها كثيرًا ، شكرًا

  6. Kagan

    العبارة الخاصة بك ببساطة ممتازة



اكتب رسالة