الدعم

باذنجان ، كوسة و طماطم تيان

باذنجان ، كوسة و طماطم تيان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تيان هو طبق بروفنسال نموذجي ، طازج وعطر.

مع الباذنجان والطماطم والكوسا ، ها هي وصفة تيان.

المكونات لـ 6 أشخاص:

عند اختيار المكونات ، اختر الخضار من نفس القطر

  • 2 باذنجان
  • 1 الكوسة أخضر
  • 1 كوسة صفراء
  • 5 طماطم
  • 1 بصلة
  • 4 حباتثوم
  • موزاريلا (2 مكيال)
  • 1 قطعة زبدة
  • زيت الزيتون
  • أعشاب بروفانس (زعتر, إكليل الجبل)

وصفة الباذنجان والكوسا والطماطم تيان:

إن وجود خضروات من نفس القطر يسمح بتجانس أفضل وبالتالي نتيجة نهائية أكثر جمالية.

  • سخني الفرن إلى 180 درجة
  • ابدأ بغسل جميع الخضروات
  • قطع شرائح بسمك 1/2 سم
  • افرم البصل
  • نقلي البصل بزيت الزيتون ثم أضيفي الثوم المفروم في النهاية
  • زبدة قعر الطبق ونضع البصل والثوم في القاع

سيسمح وضع البصل والثوم في قاع الطبق لعصير الخضار بالامتصاص طوال فترة الطهي.

  • رتب شرائح الخضار بالتناوب بين الباذنجان والكوسا الأخضر والأصفر والطماطم
  • نقطع الموتزاريلا إلى قطع ثم نرتب فوق الخضار
  • أخيرًا ، يرش بعشب بروفانس
  • ملح وفلفل

ثم اخبز في فرن لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين.

كلما طالت مدة الطهي ، زادت كمية الخضروات التي يتم تسويتها وتحسن تيانك ... لذلك لن يتبقى أي عصير في قاع الطبق.

يمكنك أيضًا عمل هذه الوصفة من خلال إحاطة لحم الخنزير المشوي بنفس الوصفة ، والنتيجة مضمونة!

شهية طيبة !


فيديو: سر خلطة المحشى المصرى باذنجان -فلفل كوسة وعلاج جميع مشاكل التسوية (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Kristof

    ما في اسمي بالنسبة لك ، فأنت تقدر حجم الصدر. والغابة غامضة للغاية ، والدموع مدروسة للغاية. كل شخص لديه الحق إلى اليسار. "الركض الأزرق - السيارة تتأرجح ..." كل امرأة تستحق الجنس ، ولكن ليس كل امرأة - مرتين

  2. Zulur

    أعتقد أنه خطأ. أقترح مناقشته. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.

  3. Jaide

    لو كنت أنت ، كنت سأذهب في الاتجاه الآخر.

  4. Franz

    هناك المزيد من الافتقار

  5. Heolstor

    لا أعرف ماذا هنا ويمكننا أن نقول

  6. Neill

    العبارة الممتازة وفي الوقت المناسب

  7. Fida

    تمت إزالة المسألة



اكتب رسالة