We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مثالية لطبق احتفالي ، هذه الوصفة لكريم الكستناء في فوا كابتشينو هي علاج حقيقي.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 1 بصلة
- 1 بطاطس
- 50 جرام زبدة
- 500 جرام من الكستناء المطبوخة تحت التفريغ أو علبة من
- الكستناء المعلبة
- 1 لتر حليب كامل الدسم
- 300 جرام كبد فوا طازج
- 20 سنتيلتر من الكريمة السائلة
- بعض النقاطنبات الهليون
- 2 نودلز زيتا معكرونة
- 1 حزمة أعشاب طازجة
- 4 أوراق من البقدونس الإفرنجي
- فلفل إسبليت ، ملح
اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية للكستناء وفضائلها
- في قدر ، حمري البصل المفروم في الزبدة ، أضيفي مكعبات البطاطا ، الكستناء ، ثم الحليب كامل الدسم. طهي لمدة 30 دقيقة.
- قطعي كبد الإوز الطازج إلى 4 شرائح وطهيها في مقلاة حتى تحمر بدون إضافة أي دهون.
- يضاف دهن الطهي إلى الحساء الجاري طهيه.
- نخلط الشوربة ثم تمر عبر الصينية.
- قطّعي كبد الأوز إلى مكعبات وضعيها جانباً في الثلاجة.
- تُخفق الكريما وتُضاف فلفل إسبليت وبضع مكعبات من فوا جرا المهروس.
- قسّمي كريمة الكستناء بين الكؤوس ، وضعي مكعبات فوا في الأعلى وزيّنيها بالكابتشينو ، باستخدام كيس المعجنات ، على حافة الكوب.
- يرش بالفلفل الاسبيليت و اغصان الشيرفيل. وخز بأطراف الهليون.
- تُطهى المعكرونة في الماء المغلي مع الحفاظ عليها متماسكة تمامًا.
- في أنبوب المعكرونة ، ضع مجموعة صغيرة من الأعشاب للزينة وضع المعكرونة ، التي ستكون بمثابة قشة ، في الزجاج.
- تناول الطعام عن طريق مص الشفاط مرتين أو ثلاث مرات ثم عضها. يتم الانتهاء إما عن طريق الشرب من كوب أو بملعقة لتذوق فوا جرا.
اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية للكستناء وفضائلها
الوصفة: V. Poussard ، الصورة: S. Thommeret
أعتذر ، لكنني أقترح أن أذهب بطريقة مختلفة.
لقد وجدت الكثير من الأشياء المفيدة لنفسي
آسف للتدخل ... أنا على دراية بهذا الموقف. اكتب هنا أو في PM.
سوبر كل شيء ، بشكل عام cooutoo ، إذا كان الأمر كذلك حقًا